Глеб Копытов, изнеженный наследник олигарха Ивана Копытова, прибывает в провинциальную глубинку с амбициозной миссией — провести реструктуризацию местного колбасного производства. Юный мажор горит желанием продемонстрировать отцу свои управленческие таланты и превратить убыточное предприятие в образец эффективности. Но его планы встречают неожиданное сопротивление.
Директор завода Фёдор Грудинкин, заручившись поддержкой всего деревенского сообщества, объявляет приезжему реформатору настоящую партизанскую войну. Местные жители, для которых фабрика стала не просто работой, а частью жизненного уклада, готовы отстаивать привычный порядок вещей любыми способами.
